Торт Царица Эстер с Маковыми Коржами и Кремом Пломбир
Маковый бисквит рецепт Форма - 19 см высота 8 см
Белок - 6 шт Желток - 4 шт Сахар - 65 гр (для белков) Сахар - 65 гр (для желтков) Мак - 40 гр
Мука - 60 гр Крахмал кукурузный - 10 гр Разрыхлитель - 6 гр Соль - ¼ ч.л. Масло растительное - 30 гр
Духовка - 180 С Время - 35-40 минут
Сливочный Крем “Пломбир”
Сливки 33-35% - 190 гр
Заварной крем: Молоко - 240 гр Желток - 2 шт Сахар - 80 гр Ванильный сахар - 6 гр Крахмал кукур...