РЫБНЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ Для теста: - Кефир - 1 стакан, - яйца - 2 шт., - мука - 1.5- 2 стакана, - масло растительное - 3 ст. ложки, - соль - 0.5 ч. ложки. Для начинки: - 1 банка консервы скумбрия и - пучок зелёного лука. Приготовление: 1. Замешиваем тесто (как сметана), половину теста вливаем в сковороду, поверх кладём размятую скумбрию из консервы с зелёным луком и верх заливаем остатком теста. 2. Печём при 180 градусах минут 30-40. 3. Когда корочка загрубеет, смазыва...