​​​​ТЫКВА, ТУШЕННАЯ С ОВОЩАМИ Ингредиенты: • 500 г мякоти тыквы • 2 сладких перца • 1 головка репчатого лука • 3 ст. ложки гороха • 1 стакан оливкового масла • 1 ст. ложка томатной пасты • 1 ч. ложка аджики • красный молотый перец • соль по вкусу Горох залить холодной водой и оставить на ночь. Лук и сладкие перцы нарезать крупными полукольцами и обжарить в оливковом масле, после чего добавить томатную пасту, горох, аджику, стака...