Торт с лимонным кремом
Тесто: Сливочное масло - 60 г. Молоко - 60 г. Вода - 60 г. Сахар - 1 ч.л. Соль - 1/4 ч.л. Мука - 90 г. Дайте тесту немного остыть, прежде чем добавлять яйца. Яйца (средние) - 3 штуки (может понадобиться больше или меньше, зависит от консистенции теста и размера яиц)
Кольцо макаронное диаметром 20 см. Готовить 40 минут при 180°С.
Лимонный крем:
Яйцо - 1 шт. Сахар - 80 г. Кукурузный крахмал -15 г. Лимонный сок – 50 г. Вода - 100 г. Лимонная цедра -1 ч....