Как сделать мягкий бисквит: простой трюк, с которым справится каждый — читать на Gastronom.ru Если у вас получаются сухие коржи, дело, скорее всего, не в том, как вы их готовите. И от идеального торта вас отделяет один очень простой шаг. Делимся секретом шефа-кондитера.