povarenok.ru
05.08.2013, 16:24:58
Салат "Снежный лосось" - кулинарный рецепт Подробнее
Салат "Снежный лосось"
Ингридиенты
- Рыба (красная слабосоленая, лосось, форель, семга, кета) — 150 г
- Капуста пекинская (половинка небольшого кочана) — 1/2 шт
- Оливки зеленые (одна баночка) — 100 г
- Лук-порей (лук-порей, 1 стебель)
- Майонез — 3 ст. л.
- Йогурт (без добавок) — 3 ст. л.
- Яйцо куриное (или 3 маленьких) — 2 шт
Инструкция
- Шинкуем пекинскую капусту.
- Рыбу нарезаем длинненькими тоненькими кусочками. У меня была уже нарезка, я порезала готовые кусочки поперек.
- Оливки режем на 4 части. Целые я не кладу, как маслины, потому что у них более яркий вкус по-моему.
- Вареные яйца режем удлиненными брусочками. Добавляем лук порей.
- Добавляем 3 ст. л. майонеза (у меня майонез Фито, соевый, низкой жирности) и 3 ст. л. йогурта (у меня Активиа без добавок). Перемешиваем.
- Приятного аппетита!:)
Салат "Снежный лосось" - кулинарный рецепт
Комментарии