Шоколадный ШИФОНОВЫЙ бисквит Мой безупречный шоколадный бисквит для торта! Всего 4 яйца, а получается 4 коржа из одного замеса, в одной форме! При всём при этом: бисквит не опадает, получается высоким, практически без шапочки, можно выпекать как в духовке, так и в мультиварке, шоколадный бисквит без разделения яиц, а вкус совершенный: очень мягкий, пористый, в меру сладкий и в меру влажный! яйцо с1 – 4 шт (я беру комнатной температуры, вес одного яйца около 50 г) сахар – ...