Курники.  

● Сметана — 200 г 
● Маргарин — 250 г 
● Мука 
● Сода — 1/2 ч. л. 
● Соль — 1/2 ч. л. 
● Филе куриное — 800 г 
● Картофель — 2 шт 
● Лук репчатый (красный) — 1 шт 
● Перец черный (молотый) 
● Масло сливочное — 50 г 
 
Приготовление: 
 
1. Делаем тесто: в сметану добавляем соду и соль. 
2. Смешиваем сметану с мягким маргарином. 
3. В полученную массу добавляем муку (на глаз) так, чтобы тесто получилось эластичное, как пластилин и не липло к рукам. Оставляем тест...