Пирожки с капустой на кефире (на сковороде) 

Ингредиенты 
Тесто: 
Кефир - 210 мл 
 
Яйцо - 1 шт. 
 
Мука - 330 г 
 
Соль - 0.5 ч.л. 
 
Сахар - 1 ст.л. 
 
Сода - 1 ч.л. без верха 
 
Масло растительное - 1 ст.л. 
 
Начинка: 
Капуста белокочанная - 350 г 
 
Лук репчатый - 1 шт. 
 
Морковь - 1 шт. 
 
Масло растительное - 2 ст.л. 
 
Соль - по вкусу 
 
Масло растительное - для жарки 
 
Иногда при отсутствии времени или желания возиться с дрожжевым тестом выручает вариант пригот...