Вкуснейшая запечённая скумбрия - просто и вкусно! Ингредиенты: Свежемороженные не потрошённые или свежие скумбрии - 2шт; Лук - 1шт; Любые овощи,можно и замороженную овощную смесь- я использовала цветную капусту,морковь,горошек,стручковую фасоль; Шампиньоны - 100-150гр; Сыр - 50-70гр; Сливки 20% - 100мл; Лимонный сок - 1,5ст.л; Зелень,соль,перец по вкусу.