Салат из помидоров, огурцов, болгарского перца и лука (на зиму) Ингредиенты: Помидоры – 2,5 кг Огурцы – 1 кг Перец болгарский – 0,5 кг Лук репчатый – 0,5 кг Чеснок – 50 г Петрушка свежая - 25 г Укроп свежий – 25 г Уксус 9% – 40-50 мл Масло растительное - 20 мл Сахар – 3 ст. ложки Соль – 2 ст. ложки Лавровый лист – 5-7 шт. Перец чёрный горошком – 25-30 шт. Приготовление: Подготавливаем необходимые продукты. Вымываем овощи и зелень. Огурцы нарезаем полукружьями.Лук очищ...