Вареники с квашеной капустой
Если вы правильно заквасили капусту, то с ней получатся очень вкусные вареники.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— капуста квашеная;
— лук;
— масло сливочное;
— масло растительное;
— зелень;
— мука, 400 г;
— яйцо, 1 шт;
— вода, 250 мл;
— соль, 0.5 ч.л.
---
Растительное масло разогреваем и обжариваем мелко порезанный лук. Добавляем квашеную капусту и тушим до золотистого и мягкого состояния.
Смешиваем все ингредиенты для тест...