Беляши #рецепт По этому рецепту остаются сочными и пышными даже на СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ! Ингредиенты для теста: Мука пшеничная - 480 гр. (3 стакана) Дрожжи сухие быстродействующие - 7 гр. Сахар - 1 ст. л. Соль - 1 ч. л. Вода - 300 мл. Масло растительное - 50 гр. Ингредиенты для начинки: Фарш (говядина 70% + свинина 30%) - 300 гр. Лук - 1 шт. Вода холодная - 100 гр. Соль, перец по вкусу Масло растительное для жарки Приготовить опару для беляшей: в чашке смешать дрожжи, сахар...