СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ Ингредиенты: Куриный фарш - 600 гр. Репчатый лук - 1 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Сыр твердых сортов - 40 гр. Петрушка - 1 пучок Масло растительное - 50 гр. Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Луковицу очистить и хорошенько измельчить (лучше всего при помощи блендера или потереть на терке) и добавьте к фаршу вместе с яйцом. 2. Зелень мелко нарежьте, сыр натрите на терке. Фарш посолите, поперчите (где-то по 1/2 ч. л. соли и перца), добавьте изме...