Неделю уже готовлю - едим с удовольствием и про мясо забыли, хотя с шашлыком тоже вкусно (овощи в духовке) Добрый день, друзья! Если хочется вкусной, пикантной и ароматной закуски из запечённых овощей и не хочется долго стоять у плиты – тогда этот рецепт для вас! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: На противень кладём лист пергаментной бумаги и выкладываем поочерёдно овощи. Заранее их моем и нарезаем. Кабачок (у меня цукини) выкладываем в 2 ряда. Далее делаем ряд красного болгарского перца.