Лечо из болгарского перца на зиму «Пальчики оближешь» #заготовки Ингредиенты: Перец болгарский - 1,2 кг Помидоры спелые - 2 кг Чеснок - 4 зубчика Перец жгучий - 1 шт. Базилик - 0,5 пучка Масло растительное - 1 ст.л. Сахар - 6 ст.л. Соль - 2 ч.л. Уксус 6% - 2 ст.л. Приготовление: Итак, для приготовления лечо из болгарского перца на зиму «Пальчики оближешь» овощи нужно помыть, обсушить. Помидоры разрезать на четыре части, переложить в блендер (или соковыжималку). Пробить...