Постила
  • Авто и мото
  • Гороскопы и эзотерика
  • Дом и уют
  • Здоровье
  • Литература
  • Новости
  • Психология
  • Ремонт
  • Саморазвитие
  • Фотография и искусство
  • Внешность
  • Дети
  • Еда и напитки
  • Знаменитости
  • Маникюр
  • Покупки
  • Путешествия
  • Рукоделие
  • Свадьба
  • Цветы
  • Кусочек Постилы
  • Вязание
  • Диеты и похудение
  • Животные
  • Компьютеры и телефоны
  • Музыка
  • Открытки новое
  • Причёски
  • Разное
  • Сад и огород
  • Спорт и фитнес
  • Блог Постилы
Открытки
  Русский    
   English (US)
   Espanol
  • Вход / Регистрация
    • Кнопка Пост!
    • Правила
Главная   /   Еда и напитки   /   Выпечка не сладкая (пироги, куличи, пирожки)
    • Встроить
    • Пожаловаться
Киш с беконом, цуккини и грибами – кулинарный рецепт
zoom_in
povarenok.ru
07.10.2023, 17:43:26

Киш с беконом, цуккини и грибами – кулинарный рецепт Подробнее

рецепты
выпечка
кулинарные рецепты
пирог
кулич
Юна
Киш с беконом, цуккини и грибами
Ингридиенты
  • Мука пшеничная / Мука — 170 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Яйцо куриное (1 в тесто, 2 в заливку) — 3 шт
  • Соль (щепотка)
  • Вода (1-2 ст.л.)
  • Цуккини (средний) — 1 шт
  • Бекон (сырокопченый, тонко нарезанный) — 6 ломт.
  • Шампиньоны (крупные) — 4 шт
  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Сливки (10% жирности) — 250 г
  • Розмарин (веточка, или щепотка прованских трав)
  • Петрушка (несколько веточек)
Инструкция
  • Из муки, яйца, размягченного сливочного масла, воды и щепотки соли замесить мягкое, эластичное тесто. Поставить в холодильник на 10 минут. Выложить тесто в форму для запекания (20 см), наколоть вилкой и отправить в духовку при 180* на 15 минут. Готовую основу нужно немного остудить. Взбить сливки с яйцами, посолить, поперчить. Овощи помыть, обсушить. Цуккини нарезать овощечисткой тонкими ломтиками. Внутреннюю часть с семечками выбросить. Нарезать грибы, если полоски бекона слишком длинные, их тоже следует нарезать. На остывшее тесто вылить сливочную заливку, выложить цуккини, грибы, бекон. Слегка посыпать розмарином или прованскими травами. Выпекать при 180* еще 15-20 минут. При подаче посыпать свежей зеленью.
povarenok.ru
Киш с беконом, цуккини и грибами – кулинарный рецепт
Постила
Что такое Постила О нас Блог Постила ВКонтакте Кнопка «Пост!»
Новые посты Новые доски Открытки Рецепты Aрхив
Категории Темы Теги Лучшее на Постиле Рекламодателям
Помощь Правила Пользовательское соглашение Наши партнеры: Пикабу