#Закуска из кабачков "Запорожская" На самом деле, редко кто угадывает, что это салат из кабачков. Все убеждены, что это маринованная капуста. Для приготовления понадобится: • кабачки (без кожуры и семян) - 3 кг.; • морковь - 0,5 кг.; • лук - 0,5 кг.; • растительное масло - 1 стакан; • сахар - 1 стакан; • уксус 9% - 1 стакан; • соль - 3 ст.л. Приготовление: 1. Натереть на корейской терке кабачки и морковь. 2. Лук нашинковать полукольцами. 3. Добавить соль, сахар, уксус...

#Закуска из кабачков "Запорожская" На самом деле, редко кто угадывает, что это салат из кабачков. Все убеждены, что это маринованная капуста. Для приготовления понадобится: • кабачки (без кожуры и семян) - 3 кг.; • морковь - 0,5 кг.; • лук - 0,5 кг.; • растительное масло - 1 стакан; • сахар - 1 стакан; • уксус 9% - 1 стакан; • соль - 3 ст.л. Приготовление: 1. Натереть на корейской терке кабачки и морковь. 2. Лук нашинковать полукольцами. 3. Добавить соль, сахар, уксус...