iamcook.ru
14.11.2023, 10:06:51
Окорочка в соевом соусе в духовке — рецепт с фото Курица, запеченная в духовке, хороша во все времена. Хоть в нашем регионе цены на птицу резко возросли, все равно не отказываем себе, покупаем и готовим вкуснейшее мясо. Окорочка для этого рецепта я сделала из цельной тушки, обрезав лишнюю шкуру и несъедобные хрящики. Маринад из соевого соуса - отличная альтернатива майонезному варианту, а добавление остальных ингредиентов прекрасно влияет на мягкость и сочность готовой курицы. Подробнее
Окорочка в соевом соусе в духовке
Ингридиенты
- Окорочок куриный - 2 шт.
- Соевый соус - 100 мл
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Паприка - 1 ч.л.
- Горчица - 1 ч.л.
- Лимонный сок - 1 ч.л.
Инструкция
- Окорочка в соевом соусе в духовке готовим из таких составных. Соевый соус перемешать с натертым чесноком, паприкой, горчицей и соком лимона. Загрузить в маринад окорочка и убрать в холодильник на пару часов, можно на три)). Запекать окорочка в соевом соусе в духовке при температуре 170 градусов 35-40 минут. Готовность покажет прозрачный сок из курицы. Если в процессе запекания корочка сильно сохнет, можно промазать оставшимся маринадом. Готово. Гарнировать по желанию. Приятного аппетита.
Окорочка в соевом соусе в духовке — рецепт с фото Курица, запеченная в духовке, хороша во все времена.
Хоть в нашем регионе цены на птицу резко возросли, все равно не отказываем себе, покупаем и готовим вкуснейшее мясо.
Окорочка для этого рецепта я сделала из цельной тушки, обрезав лишнюю шкуру и несъедобные хрящики.
Маринад из соевого соуса - отличная альтернатива майонезному варианту, а добавление остальных ингредиентов прекрасно влияет на мягкость и сочность готовой курицы.
