Рецепт САМОГО ВКУСНОГО ТОРТА НАПОЛЕОН - Вы будете готовить Только по этому Рецепту! Ингредиенты на торт весом 1 кг, 18 см. Тесто Сливочное масло – 215 гр. Яичный желток – 30 гр. (примерно 1,5 шт.) Мука - 280гр Сметана 30% - 125гр Соль - 3гр Коньяк - 10 мл. Крем Сливок 33-35% - 130гр. Молоко - 130гр. Яичный желток - 100гр. (около 5 шт.) Желатин - 3гр желатина (180 Вloom) Вода для желатина – 30 мл. Белый шоколад – 200 гр. Сахар – 40 гр. Сливочное масло – 140 гр. Приготов...
zoom_in