тортики пирожные

Советские торты, которые готовили без миксера Дорогие хозяйки! Вспомните, как наши мамы и бабушки создавали кулинарные шедевры без всяких миксеров и кухонных комбайнов! Ловкие руки, венчик и огромное желание порадовать близких — вот и весь секрет. Давайте вместе вернёмся в те времена и приготовим легендарные торты, которые до сих пор вызывают слёзы умиления. --- Торт «Медовик» — сладкая классика Его аромат наполнял дом уютом и предвкушением праздника! Ингредиенты для к...

Десерт на Новый год: не ожидала от него много, но муж попросил приготовить еще партию Вы будете готовить на стол новогодние десерты? Если сладкого хочется, но нет желания и времени слишком долго с ним возиться, то предлагаю вот такие быстрые пирожные из слоеного теста, с клубникой и заварным кремом. Посмотрите, какие симпатичные:

Крем как мороженое! Самая нежная прослойка для любых тортов. Сегодня приготовим потрясающе вкусный крем для прослойки торта. Нежный и сливочный вкус этого крема сделает любой торт незабываемым и восхитительно вкусным. Рецепт очень простой! Ингредиенты: - 400 г сливок 33-35% - 270 г белого шоколада - 30 г глюкозного сиропа - Ванилин или ванильный сахар Приготовление: 1. Первым делом нагреваем сливки до состояния, очень близкого к кипению. Когда над сливками появляется а...

ТОП-11 рецептов обалденно вкусных коржей для тортов! 1. Бисквитное тесто для торта. - Ингредиенты: мука - 1стакан, сахар - 1 стакан, яйца - 4 шт., разрыхлитель - 1/2 пакетика, ванильный сахар - 1 пакетик. - Как приготовить: Отделяем белки от желтков. Яйца должны быть свежими и холодными. Следите, чтобы в миску с белками не попала вода и желток, ведь в таком случае вы не сможете хорошо взбить белки. Белки взбиваем в устойчивую пену, добавив к ним щепотку соли. Желтки...

ТОП-11 рецептов обалденно вкусных коржей для тортов! 1. Бисквитное тесто для торта. - Ингредиенты: мука - 1стакан, сахар - 1 стакан, яйца - 4 шт., разрыхлитель - 1/2 пакетика, ванильный сахар - 1 пакетик. - Как приготовить: Отделяем белки от желтков. Яйца должны быть свежими и холодными. Следите, чтобы в миску с белками не попала вода и желток, ведь в таком случае вы не сможете хорошо взбить белки. Белки взбиваем в устойчивую пену, добавив к ним щепотку соли. Желтки...

Пирожное персики

Вкус нашего детства. Готовим легендарный торт «Прага» как в советское время Вспомните тот самый торт, который появлялся на столе только по самым особым случаям. Его покупали, выстояв очередь в кондитерском отделе «Гастронома», несли домой как драгоценность в картонной коробочке, перевязанной бечёвкой. Это был торт «Прага». К сожалению, в магазинах того самого, настоящего торта уже не найти. Но мы с вами можем приготовить его сами и вспомнить вкус детства. Я покажу вам все...

ТОРТ "ПЧЁЛКА" ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: ● 2 яйца, ● 70 гр. сах. песка, ● 1 стол.л. мёда, ● 1 ч.л. разрыхлителя, ● 50 гр. слив. масла, ● 1 стол.л. какао, ● 1.5 стакана муки. ГОТОВИМ: Яйца взбить с сахаром,добавить мёд и масло,хорошо перемешать.Смешать муку ,какао и разрыхлитель,перемешать ,добавить в тесто.Замесить тесто,скатать в колбаску,разрезать на 8 частей. Испечь 8 тоненьких коржей(1 измельчить-для посыпки торта). Крем(можно использовать сметанный). ● 400 мл. молока, ●...

ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ КРЕМЫ ДЛЯ ТОРТОВ 1) Крем для заварных пирожных ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 440 миллилитров молока ● 2 яйца ● 1 стакан сахара ● 2 ст. ложки муки ● 2 чайных ложки сливочного масла ● 1 чайная ложка ванильного сахара ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В кастрюльке смешаем яйца сахаром. Затем всыплем муку, ванильный сахар и взобьем до однородной массы. В отдельной посуде молоко доведем до кипения.Дальше молоко вольем тонкой струйкой в приготовленную ранее смесь, при этом, не забывая помеш...

Рецепт торта с вишней и кремом с маскарпоне

Потрясающе вкусный крем для прослойки любого торта. Простой рецепт крема со вкусом мороженого. Сегодня приготовим потрясающе вкусный крем для прослойки торта. Нежный и сливочный вкус этого крема сделает любой торт незабываемым и восхитительно вкусным. Рецепт очень простой! Ингредиенты: - 400 г сливок 33-35% - 270 г белого шоколада - 30 г глюкозного сиропа - Ванилин или ванильный сахар Приготовление: 1. Первым делом нагреваем сливки до состояния, очень близкого к кипени...

ТОРТ “КPEПВИЛЬ” - ЭТО САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ В МИРЕ! Ингредиенты (на торт d = 22 см): Тесто для коржей: - 80 г сливочного масла комнатной температуры - 100 г сахара - 2 яйца - 300 мл молока - 1/2 ч. ложки разрыхлителя - 800-900 г муки (ориентируйтесь по консистенции теста) Для крема: - 750 мл сливок 33-35% жирности - Сахарная пудра по вкусу - Ванильный экстракт (по желанию, для аромата) Готовим: Коржи: 1. В миске взбить сливочное масло с сахаром д...

Сборные торты: самые интересные рецепты Эти торты состоят не из коржей, а из небольшого печенья или безе. Благодаря кремовой пропитке они получаются нежными и вкусными. Рецепты многих тортов можно варьировать: заменить сметанный крем масляным со сгущёнкой, брать другие фрукты и ягоды, посыпать орехами и тёртым шоколадом.

Торт "Рафаэлло" без выпечки. Легкий и нереально вкусный рецепт. Сегодня будем готовить простой торт без выпечки. Всё, что нужно для этого торта — это крем. В общем, это вкусный торт, который можно готовить как с фруктами, так и без. Ингредиенты: - Молоко - 350 мл - Мука - 1,5 ст. л. - Картофельный крахмал - 2 ст. л. - Сахар - 0,5 стакана - Ваниль - Сахарная пудра - 2 ст. л. - Сливки 33% - 250 мл - Масло - 100 гр - Печенье - 300 гр - Сгущёнка варёная - 100 гр - Кокосовая с...

Простой И Обалденный Торт к Чаю!Домашний Шоколадный тортик с нежным кремом Шоколадный торт со сметанным кремом. Простой Домашний Торт к чаю. Продукты: корж: мука 130 г какао 30 г сгущённое молоко 1 банка разрыхлитель 2 ч.л. яйца 2 шт. крем: сметана 300 г ( густая)отвешенная масло сливочное 180 г сахарная пудра 180 г ванильный сахар 10 г диаметр формы 24 см Приготовление: 1. Приготовьте тесто для коржей. В миске смешайте муку, какао и разрыхлитель. 2. В другой миске вз...

Нежная ватрушка "Королевская" Ингредиенты: - пшеничная мука – 2 ст - сахар: песок – 1 ст - сливочное масло – 200 г - творог – 0,5 кг - яйца – 3 шт - сода – щепотка - ванильный сахар – 0,5 ч.л. Приготовление: 1. Для начала сливочное масло нам нужно охладить так, чтобы было легко натереть его на крупной терке. 2. Так и делаем. Всыпаем в масло муку с содой и сахар (половину дозы) и хорошенько разминаем вилкой. 3. У нас получится в результате такая масляно-мучная крошка. В ...

ТОРТ “КРЕПВИЛЬ”. ЭТО САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ В МИРЕ! ИНГРЕДИЕНТЫ (на торт d = 22 см): Тесто для коржей: 80 г сливочного масла комнатной температуры 100 г сахара 2 яйца 300 мл молока 1/2 ч.ложки разрыхлителя 800-900 г муки Для крема: 750 мл сливок 33-35% сахарная пудра по вкусу Как готовить: Коржи: 1. В миске сливочное масло взбить с сахаром. 2. Добавить яйца и еще раз взбить миксером до объединения. 3. Добавить молоко, перемешать. 4. Часть муки смешать с разрыхлителе...

ТОРТ "НЕСКВИК". Нежнейший тортик для вас и ваших родных. * ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀ Тесто: ● 4 яйца, ● 100 гр. сливочного масла, ● 150 гр. сахара, ● 150 гр. муки. ● 1 ч.л. разрых. ● 2 стол.л. какао(несквик) ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.Яйца взбить с сахаром,добавить масло+ муку(с разрых.),какао.Форму смазать,вылить тесто и поставить в разогр. духовку на 30 минут при 160*. 2.Корж достать,остудить и разрезать на 3 равные части,одну оставить для основы ,две другие нарезать небольшими квадрат...

Супер вкусный рецепт! Торт “Парижский коктейль" Ингредиенты: 3 ст. ложки меда 150 гр сахара 3 ст. ложки растительного масла 180 мл горячей воды 500 гр муки 1 ч. ложка соды Крем: 250 гр сливочного масла 600 мл молока 3 яйца 1 ст. ложки муки 1 стакан сахара ванилин 100 гр лесных орехов или миндаля, измельчить Разогреваем духовку до 180С. Перемешиваем мед, сахар, масло и воду и ставим на огонь. Когда смесь закипит, снимаем с огня и добавляем муку, смешан...

"Умное пирожное" ⠀ Популярный рецепт. В процессе выпекания однородное тесто само собой расслаивается на три вкусные и даже гармоничные части: бисквит, заварной крем и плотное суфле. ⠀ яйца - 4 штуки сливочное масло - 125 г мука - 115 гр молоко - 0,5 л сахар - 125 г ванильный сахар - 1 ст. ложка ⠀ Масло сливочное растопите и дайте ему остыть. Отделите желтки от белков. Взбейте желтки с сахаром, затем влейте масло и снова взбейте. Частями добавьте просеянную муку и тщательно...

Очень вкусный торт «Витязь» Вкусный торт и легок в приготовлении! Ингредиенты: Тесто: Мука – 2 ст. Яйца – 4 шт. Сахар – 1,5 ст. Масло сливочное – 200 г Сметана – 200 г Сода – 1 ч. л. Орехи грецкие – 1 ст. Изюм – 1 ст. Какао- порошок – 2 ст.л. Крем: Сливочное масло – 200 г Вареная сгущенка – 1 бан. Для украшения: Шоколад – 90 г Шаги приготовления: 1. Готовим тесто для коржей: взбиваем яйца с сахаром и добавляем размягченное сливочное масло и сме...

ТОРТ ПИРОЖНОЕ "НЕВЕСТА" БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ

6 рецептов самых быстрых и вкусных тортов Все торты готовятся очень легко и быстро! Должно быть в копилке каждой хозяйки ;) 1. Самый вкусный и быстрый торт 2. Простой и вкусный кефирный торт 3. Творожный торт на сковороде 4. Торт "Минутка" в микроволновке 5. Торт "Минутка" на сковороде 6. Тирамису за 5 минут Рецепты: 1. Рецепт самого вкусного и быстрого торта!!! Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Сахар — 1 ст. Молоко — 1 ст. Варенье — 1 ст. (ежевика, черная смородина, слив...

Самая вкусная выпечка - выпечка бабушки Я думаю, с этим никто спорить не будет!   Торт «Milchmädchen» («Молочная девочка»).   Для тех, кто не пробовал еще этот тортик - ну какой же он вкусный! Просто не передать словами! К тому же очень прост и быстр в приготовлении! Рецепт торта «Milchmädchen» пришел к нам из Германии. Коржи готовятся на основе сгущенного молока, которое в Германии называлось «Milch Mädchen», т.е. молочная девочка. Сюда подойдет любой крем, любые фрукты и...