На праздничный стол бутерброды с красной икрой я готовлю всегда. У нас Новый год без них не обходится. В этом году открыли банку с икрой, а она оказалась малосольной. Эту ситуацию я решила исправить, дополнив её сыром фета. Думаю, что с солёной икрой будет слишком солёный вкус, но в моём случае было очень вкусно. Подготовить из списка необходимые продукты для приготовления бутербродов с красной икрой и сыром фета. Сыр фета выложить в тарелку и размять вилкой до пастообразного состояния. Добавить к сыру чёрный молотый перец и измельчённый укроп. Массу хорошо перемешать. Для бутербродов с красной икрой хлеб я не подсушиваю, но если любите, то можно подсушить на сковороде или в духовке. Полученную сырную массу нанести на хлеб. Мне ломтики батона показались слишком большими, поэтому я разрезала их пополам. На каждый бутерброд выложить по ложке икры. Подать бутерброды с красной икрой и сыром фета к столу. Приятного аппетита!

iamcook.ru

Бутерброды с красной икрой и сыром фета — рецепт с фото пошагово