Dans la cuisine roumaine, les sarmale sont un mets très apprécié et répandu. Ce plat traditionnel roumain connaît différentes variantes selon les régions et les périodes. Il existe aussi dans d'autres pays des Balkans comme la Serbie sous le nom de Sarma, par exemple. Les sarmale sont des feuilles de…

Dans la cuisine roumaine, les sarmale sont un mets très apprécié et répandu. Ce plat traditionnel roumain connaît différentes variantes selon les régions et les périodes. Il existe aussi dans d'autres pays des Balkans comme la Serbie sous le nom de Sarma, par exemple. Les sarmale sont des feuilles de…