iamcook.ru
31.12.2023, 15:54:24
Картофельные вафли в мультипекаре — рецепт с фото Вафли готовим из картофельного пюре, яиц и муки. Тесто замешиваем ложкой. Выпекаем в мультипекаре. Получаются воздушными, вкусными, нежными. Подробнее
Картофельные вафли в мультипекаре
Ингридиенты
- Отварной картофель - 500 г
- Яйцо - 2 шт.
- Сметана - 200 г
- Мука - 230 г
- Сода - 1/3 ч.л.
Инструкция
- Возьмите продукты для приготовления картофельных вафель в мультипекаре. Картошку почистить и сварить до готовности в подсоленной воде. Картофель размять толкушкой без добавления картофельного отвара и молока. Добавить яйца. Добавить сметану и хорошо перемешать толкушкой. Всыпать муку и добавить соду (соду погасила лимонной кислотой). Перемешать тесто лопаткой. Мультипекарь разогреть. Я смазала пластины маслом, только перед первой партией вафель, в дальнейшем не смазывала. Выложить на середину формы по 1 столовой ложке теста, с горкой. Плотно закрыть створки мультипекаря. Выпекать картофельные вафли в мультипекаре (или в вафельнице) в течение 5 минут, до золотистого цвета. Готовые вафли подать к столу в теплом виде. Получилось очень вкусно. Приятного аппетита!
Картофельные вафли в мультипекаре — рецепт с фото Вафли готовим из картофельного пюре, яиц и муки. Тесто замешиваем ложкой. Выпекаем в мультипекаре. Получаются воздушными, вкусными, нежными.
