Торт-рулет Рождественское полено Автор Вероника Крамарь
Торт получается очень красивым, вкусным и нежным. Тесто готовится просто, взбивается с помощью миксера, выпекается в духовке. Бисквит получается очень эластичным и не трескается во время сворачивания. Сливки можно взять 35% или на растительных маслах. По желанию можно сделать пару полосок из курда или густого джема, у меня было немного апельсинового курда и он прекрасно дополнил мой рулетик. 
Нам потребуется: Яйцо - 3...