iamcook.ru
06.01.2024, 11:33:58
Салат с солеными огурцами и яйцами — рецепт с фото пошагово Подробнее
Салат с солеными огурцами и яйцами
Ингридиенты
- Соленые огурцы - 150 г
- Яйца куриные - 2 шт.
- Майонез - 45 г
- Зеленый лук - 7 г
- Горчица - 5 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль, черный перец - по вкусу
Инструкция
- Соберите все ингредиенты для приготовления салата с солеными огурцами и яйцами. Куриные яйца варите в кипящей воде 8-9 минут, затем их остудите и почистите. Сваренные яйца нарежьте кубиками для салата. Также кубиками нарежьте и соленые огурцы. Для рецепта лучше всего подходят не сильно кислые, слегка сладковатые огурцы. Если огурцы сильно кислые, то их количество немного уменьшите. Соедините нарезанные компоненты - соленые огурцы и куриные яйца. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте салат со сметаной и майонезом. Также добавьте немного горчицы и натертого на мелкой терке чеснока. Еще раз перемешайте. Добавьте в салат мелко нарезанную свежую зелень - у меня зеленый лук. Он придаст блюду неповторимый аромат и яркий цвет. Готовый закусочный салат с солеными огурцами и яйцами в охлажденном виде подавайте к столу. Приятного вам аппетита!
Салат с солеными огурцами и яйцами — рецепт с фото пошагово
