Курица по-арабски. Простые блюда

Очень нарядный, самый простой  и очень вкусный рецепт приготовления курочки.
Ингредиенты:
1 крупная куриная четвертина
1 ст. ложка меда
1 ст. ложка сливочного масла
½ чай. ложки соли
½ чай. ложки мускатного ореха молотого