Солим вкуснейшую мойву к картошечке Приготовить рассол на 1 литр воды: | 3 ст.л. соли 2 ст.л. сахара 5 лавровых листа по 1 ч.л. душистого перца горошком, гвоздики и кориандра 0,5 ч.л. хлопьев красного перца или паприки по желанию Pассол довести до кипения и 7-10 минут прокипятить. Потом остудить и залить рыбку в банке. Удобно солить в банке или в контейнере с крышкой. Можно добавить 1 ч.л. уксусной эссенции на 1-л банку с рыбой. Тогда посол будет поострее и более пряным. ...

Солим вкуснейшую мойву к картошечке Приготовить рассол на 1 литр воды: | 3 ст.л. соли 2 ст.л. сахара 5 лавровых листа по 1 ч.л. душистого перца горошком, гвоздики и кориандра 0,5 ч.л. хлопьев красного перца или паприки по желанию Pассол довести до кипения и 7-10 минут прокипятить. Потом остудить и залить рыбку в банке. Удобно солить в банке или в контейнере с крышкой. Можно добавить 1 ч.л. уксусной эссенции на 1-л банку с рыбой. Тогда посол будет поострее и более пряным. ...