povarenok.ru
1 неделя 6 дней назад
Миндальные вафли со стевией. Предлагаю приготовить вафли из миндальной муки. Рецепт с интернета -автор Светлана (большое ей спасибо)Очень вкусные вафли, ванильные, в меру сладкие, быстро готовить, время указано 30 минут может меньше. По консистенции у меня получились мягкие, очень приятные, нежные. У автора рецепта получилось 6 штук, у меня 5 штук, видимо зависит от размера яйца и помола миндальной муки. Заходите! Подробнее
Взгляд Постилы
На фотографии белая тарелка с вафлями, рядом пакет муки, кувшин и чайник с синим узором на светлой скатерти.
Сохранено в Рецепты на Поваренок.ру
Еда и напитки
Миндальные вафли со стевией
Ингридиенты
- Масло кокосовое (Если из холодильника -растопить в микроволновке ,добавить в муку) — 40 г
- Яйцо куриное (у меня два маленьких (у автора 1с-2 шт)) — 2 шт
- Стевия (если жидкая 4 г. -по вкусу , я добавила 1 стол.ложку сахара) — 4 г
- Разрыхлитель теста (В миндальную муку) — 1 ч. л.
- Ванильный сахар (добавить в муку) — 2 г
- Мука миндальная (мука/мука) — 120 г
Инструкция
- Все сухие ингредиенты просеять через сито Добавить растопленное кокосовое масло Кокосовое масло добавить в сухие ингредиенты Добавить два яйца Все хорошо перемешать Получается густое тесто которое падает с ложки Вафельницу смазать постным маслом -я смазывала один раз, положить ложкой тесто на вафельницу, печь 2-2,5 мин. Следите за своей техникой!! Готово! Приятного аппетита!
Миндальные вафли со стевией. Предлагаю приготовить вафли из миндальной муки. Рецепт с интернета -автор Светлана (большое ей спасибо)Очень вкусные вафли, ванильные, в меру сладкие, быстро готовить, время указано 30 минут может меньше. По консистенции у меня получились мягкие, очень приятные, нежные. У автора рецепта получилось 6 штук, у меня 5 штук, видимо зависит от размера яйца и помола миндальной муки. Заходите!
