ТОП-5 РЕЦЕПТОВ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ 1. Капуста квашеная (классическая)ИНГРЕДИЕНТЫ:● На 3-4 кг капусты – 300-400 г морковки● Рассол: на 1 л воды – 2 ст. ложки соли 1-1,5 ст. ложки сахараПРИГОТОВЛЕНИЕ:Капусту шинкуем, морковь натираем на крупной терке. Складываем все в эмалированную кастрюлю или в банки, но не до самого...