Салат почти по-китайски Ингредиенты. Белокочанная (или красно-кочанная) капуста — 1/2 небольшого кочана. Свежие огурцы — 1-2 шт. Морковь — 1 шт. Лапша крахмальная — 150 г. Чеснок — 1-2 зубчика. Укроп — пучок. Лимонная кислота (или сок лимона) — щепотка. Кориандр молотый — 0,5 ч.л. Имбирь тертый — щепотка. Приправа китайская «маласянь» Растительное масло — 1-2 ст.л. Соль, перец черный — по вкусу. Способ приготовления. Шаг 1 Капусту тоненько нашинковать и немного помять руками, посолить.