koolinar.ru
21.07.2024, 21:25:21
Шоколадно-банановые вафли Подробнее
Шоколадно-банановые вафли
Ингридиенты
- у меня получилось 11 шт.
- яйца - 2 шт.
- сахар - 50 г
- молоко - 250 мл.
- растительное масло - 2 ст.л.
- мука - 180 г
- какао - 40 г
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- корица - 2 ч.л.
- бананы - 2 шт.
- ванильный экстракт
Инструкция
- Бананы измельчаем при помощи блендера (насадкой ножи) до консистенции пюре. Бананы перекладываем в миску, добавляем яйца, сахар, растительное масло, молоко и ванильный экстракт. Взбиваем миксером. В жидкие ингредиенты просеиваем сухие ингредиенты: муку, какао, корицу и разрыхлитель. Перемешиваем все миксером до однородной консистенции. Тесто готово. Мультипекарь (вафельницу) хорошо разогреваем и перед первым выпеканием панель смазываем растительным маслом. Выкладываем тесто и выпекаем вафли до готовности. Они получаются вкусные, с насыщенным шоколадным вкусом и слегка чувствуется вкус банана. Приятного аппетита!
Шоколадно-банановые вафли
