gotovim.ru
23.07.2024, 23:55:42
Шоколадные вафли с яблоками. Рецепт с фото В основе рецепта шоколадно-яблочных вафель тесто, которое замешивают для венских вафель. Яблоки и какао здесь, в большей степени, для аромата и приятной фруктовой нотки в готовой выпечке. И, кстати, если у вас нет специальной форы, просто нажарьте оладий. Получается тоже вкусно. Подробнее
Шоколадные вафли с яблоками
Ингридиенты
- яйцо - 2 шт.
- мука - 110г
- масло сливочное - 50г
- молоко - 100 мл
- сахар - 70г
- какао порошок - 3 ст.л.
- яблоки - 3-4 шт.
Инструкция
- Вафельное тесто подходит для любой вафельницы - электрической или формы для плиты. Вбиваем в миску яйца, смешиваем их с сахаром.
- Влить молоко комнатной температуры в растопленное сливочное масло. Перемешать венчиком.
- Яблоки очистить, нарезать кусочками и пробить в блендере, чтобы получились мелкие кусочки. Переложить яблоки в миску с молочной смесью. Но, если вы хотите добиться однородной консистенции теста, можно добавить яблочное пюре.
- Затем всыпать через ситечко какао порошок и
- просеянную муку.
- Тесто для вафель хорошенько перемешать.
- Электровафельницу прогреть и смазать маслом, если это необходимо. Выкладывать тесто по одной столовой ложке теста в каждый отсек электровафельницы. Выпекать до готовности. Готовые шоколадно-яблочные вафли переложить на тарелку и присыпать сахарной пудрой. Подавать горячими или остывшими. Приятного чаепития!
Шоколадные вафли с яблоками. Рецепт с фото В основе рецепта шоколадно-яблочных вафель тесто, которое замешивают для венских вафель. Яблоки и какао здесь, в большей степени, для аромата и приятной фруктовой нотки в готовой выпечке. И, кстати, если у вас нет специальной форы, просто нажарьте оладий. Получается тоже вкусно.
