Жульен в тарталетках Чтобы приготовить жульен в тарталетках, понадобится твердый сыр, начинка и сами тарталетки. Готовится всё довольно просто, блюдо прекрасно смотрится на праздничном столе. Попробуйте вариант, как приготовить жульен в тарталетках: не пожалеете! Ингредиенты: Баклажан: 1 Штука,  Лук: 1 Штука,  Сыр твердый: 100 Грамм,  Сметана: 50 Грамм,  Мука: 1 Ст. ложка,  Соль: По вкусу,  Перец черный молотый: По вкусу,  Ароматные травы: По вкусу,  Растительное масло: 2 ...