ДОМАШНИЕ САЙКИ Пышные, воздушные, очень вкусные булочки. Готовятся безопарным способом. Готовим.. Молоко 250 гр Дрожжи сухие 7 гр Сахар 2 ст л (50 гр) Ванильный сахар 1 пакетик Яйцо 1 шт ( 0,5 в тесто; 0,5 на смазку) Сливочное масло 50 гр Соль 0,5 ч л 1 ст л растительного масла Мука 450- 500 ( у меня ушло 450 гр) Приготовление: В чашу выливаем тёплое молоко, сахар, дрожжи, перемешиваем. Добавляем половинку яйца, мягкое сливочное масло, соль, перемешиваем, добавляем просеян...