Рецепты кондитеров МАСЛЯНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ ЧИЗ

Рецепт шикарного крема чиз на масле БЕЗ СЛИВОК, который идеально подойдет для тортов, капкейков, декора и покрытия торта. 

Ингредиенты:
150 мягкого сливочного масла 82% 
120 гр сахарной пудры 
300 гр творожного сыра 
50 гр шоколадной пасты 
30 гр какао порошка 

Мягкое сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой от 3 до 5 минут с помощью миксера, добавляем творожный сыр комнатной температуры, шоколадную пасту и какао, взбива...