Рецепты кондитеров МАСЛЯНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ ЧИЗ
Рецепт шикарного крема чиз на масле БЕЗ СЛИВОК, который идеально подойдет для тортов, капкейков, декора и покрытия торта.
Ингредиенты:
150 мягкого сливочного масла 82%
120 гр сахарной пудры
300 гр творожного сыра
50 гр шоколадной пасты
30 гр какао порошка
Мягкое сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой от 3 до 5 минут с помощью миксера, добавляем творожный сыр комнатной температуры, шоколадную пасту и какао, взбива...
