edimdoma.ru
25.10.2024, 12:59:17
Шоколадный пирог на рикотте (для Elen@Lat) (Torta Cioccolato e Ricotta) — Пошаговый рецепт приготовления с фото 2024 | Простые и вкусные рецепты в домашних Подробнее
Взгляд Постилы
Изображение показывает шоколадный кекс, посыпанный сахарной пудрой, нарезанный на кусочки и лежащий на кружевной салфетке.
Шоколадный пирог на рикотте (для Elen@Lat) (Torta Cioccolato e Ricotta)
Ингридиенты
- 250 г рикотта
- 250 г сахар
- 3 шт. яйца куриные
- 100 г масло сливочное
- 75 ст. л. какао-порошок
- 80 г мука
- 1 разрыхлитель
Инструкция
- Первым делом включить прогреваться духовку на 180 С, т.к. на подготовку самого пирога у Вас уйдет совсем немного времени. Форму для выпечки (24-26 см) смазать сливочным маслом и присыпать мукой (или выложить пекарской бумагой). В большую миску положить рикотту, добавить к ней сахар и все как следует перемешать венчиком (или ручным миксером).
- До получения однородной гладкой массы.
- Добавить яйца и перемешать.
- Затем положить размягченное (можно предварительно расплавленное на огне) сливочное масло и снова перемешать.
- Добавить какао...
- И в конце, муку с разрыхлителем...
- Выложить тесто в подготовленную форму и поставить выпекаться в разогретую духовку на 30 минут.
- Готовность пирога проверить деревянной шпажкой. Дать остыть и переложить из формы на блюдо.
- Украсить по Вашему желанию....и наслаждаться!!!
Шоколадный пирог на рикотте (для Elen@Lat) (Torta Cioccolato e Ricotta) — Пошаговый рецепт приготовления с фото 2024 | Простые и вкусные рецепты в домашних
