Армянский торт Птичье Молоко Медовик Юлии Смолл (30х38 см, вес 3,3 кг) Заварной КРЕМ со вкусом мороженого: 1 л молока 90 гр муки ваниль 450 гр сливочного масла 300 гр сахара 2 яйца (1с) + 1 желток (вместо 1 целого яйца можно использовать 3 желтка, если вдруг у вас есть в наличии) Медовые коржи: 150 гр меда 200 гр сливочного масла 9 гр соды 4 яйца 1с 300 гр сахара 1/3 чл соли 800 гр муки Шоколадная глазурь из какао: 60 гр молока 70 гр сливочного масла 100 гр сахара 40 гр какао

Армянский торт Птичье Молоко Медовик Юлии Смолл (30х38 см, вес 3,3 кг) Заварной КРЕМ со вкусом мороженого: 1 л молока 90 гр муки ваниль 450 гр сливочного масла 300 гр сахара 2 яйца (1с) + 1 желток (вместо 1 целого яйца можно использовать 3 желтка, если вдруг у вас есть в наличии) Медовые коржи: 150 гр меда 200 гр сливочного масла 9 гр соды 4 яйца 1с 300 гр сахара 1/3 чл соли 800 гр муки Шоколадная глазурь из какао: 60 гр молока 70 гр сливочного масла 100 гр сахара 40 гр какао