gastronom.ru
21.10.2024, 11:12:33
Рис с яйцом и нори, пошаговый рецепт с фото на 280 ккал Рис с яйцом и нори. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru Подробнее
Рис с яйцом и нори
Ингридиенты
- Рис для суши 100 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Нори лист 1 шт.
- Соль по вкусу
- Уксус столовый 9% по вкусу
- Масло кунжутное по вкусу
- Микрозелень по вкусу
Инструкция
- РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Негаснущий экран Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию Шаг 1 Замочите рис в кастрюле в 2,5 стаканах воды с вечера, на 8–12 ч. Утром перемешайте, поставьте на сильный огонь, доведите до кипения, посолите и варите, пока рис полностью не разварится, примерно 20 мин. Шаг 2 Вскипятите воду, добавьте уксус и соль. Сделайте воронку и влейте 1 яйцо, варите на слабом огне 3–4 мин, достаньте яйцо шумовкой. Таким же образом приготовьте еще один пашот. Шаг 3 Ножницами нарежьте нори на удобные для еды кусочки. Выложите рисовую кашу в тарелки, сбрызните кунжутным маслом, посыпьте нори, добавьте яйца пашот и подавайте, украсив микрозеленью.
Рис с яйцом и нори, пошаговый рецепт с фото на 280 ккал Рис с яйцом и нори. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru
