​Домашние котлеты с луком Ингредиенты:Фарш (свинина + говядина) — 500–600 гЛук репчатый — 1 шт. Яйцо — 1 шт.
Белый хлеб или батон (без корок) —100–150 г Молоко — 150 мл Мука — 5–7 ст. л.
Сливочное масло — 2–3 ст. л. Растительное масло для жарки...