Главная / Еда и напитки

Незаслуженно забытый суп со времен СССР. Нежный и ароматный суп "Кудрявый" Предлагаю приготовить суп по старому забытому рецепту. Отвариваю куриный бульон. Готовлю его в двух водах. Первую воду, после закипания курицы сливаю, курицу промываю ещё раз, заливаю чистой водой и варю до готовности. Затем перекладываю курицу из кастрюли в тарелку. Картофель режу средним кубиком и отправляю в кипящий бульон, варю 5-7 минут. Готовлю зажарку. Мелко нарезанный лук обжариваю до слегк...