koolinar.ru
3 недели 5 дней назад
Гороховое пюре превосходное (старинный рецепт русской кухни) - пошаговый рецепт с фото (7964 просмотра) Подробнее
Сохранено в СТАРЫЕ РЕЦЕПТЫ
Еда и напитки
Гороховое пюре превосходное (старинный рецепт русской кухни)
Ингридиенты
- 500 г горох колотый половинки
- 4 полоски бекона слабокопченого
- 1 шт. лук репчатый
- 1 шт. морковь
- 1/4 ч.л соды пищевой
- 1 ч.л соли
Инструкция
- ГОРОХОВОЕ ПЮРЕ Превосходное (старинный рецепт русской кухни). Давно забытые рецепты русской кухни успешно входят в современную жизнь, и по праву занимают почётное место среди любимых блюд. Приготовьте однажды и это наивкуснейшее гороховое пюре станет Вашим фаворитом в семье. Вкус неописуемый! Приятного аппетита! Вымыть горох и залить его водой на 2 часа. Слить воду и добавить чистой. Варить горох до готовности. Приготовить поджарку из овощей. Размять пюре (не взбивать, чтобы было кусочками). Добавить овощи. Соль по вкусу. Дать постоять 20-30 мин и можно подавать.
Гороховое пюре превосходное (старинный рецепт русской кухни) - пошаговый рецепт с фото (7964 просмотра)
