1000.menu
30.11.2024, 6:15:50
Тесто на кефире без дрожжей и яиц рецепт фото пошагово и видео - 1000.menu Подробнее
Взгляд Постилы
На изображении показаны различные блюда, включая тесто на тарелке, ряженку в стакане и выпечку, возможно оладьи или пирожки, на фоне тыквы.
Тесто на кефире без дрожжей и яиц
Ингридиенты
- Кефир - 400 мл
- Сахар - 1 стол.л.
- Соль - 1 чайн.л.
- Пшеничная мука - 500 гр
- Сода - 1 чайн.л.
- Растительное масло - 3 стол.л.
Инструкция
- Шаг 1: Как сделать великолепное бездрожжевое тесто на кефире без добавления яиц, которое отлично подойдет для приготовления вкуснейших пирожков, мягких чебуреков и пышек? В первую очередь подготавливаем необходимые для приготовления теста продукты.Шаг 2: Возьмите глубокую миску и вылейте в нее четыреста миллилитров кефира комнатной температуры, затем высыпайте в миску одну столовую ложку сахара. Для несладкой выпечки количество сахара можно уменьшить по вкусу. Но если вы любите сочетание сладковатого теста и с соленой начинкой, то оставьте всё как есть.Шаг 3: Высыпайте в миску с кефиром одну чайную ложку соли.Шаг 4: Хорошо перемешайте между собой все ингредиенты в миске.Шаг 5: Возьмите мелкое сито и частями просеивайте в миску с жидкой основой пятьсот граммов муки высшего сорта.Шаг 6: Высыпайте в общую миску одну чайную ложку соды без горки. Шаг 7: Хорошо перемешивайте все ингредиенты в миске между собой и замешивайте тесто.Шаг 8: Добавьте в миску с тестом три столовые ложки растительного масла, которым также смажьте руки.Шаг 9: Тщательно вымешивайте тесто в миске руками на протяжении пяти-семи минут до необходимой консистенции.Шаг 10: Прикройте миску с приготовленным тестом кухонным полотенцем и отставьте ее на тридцать минут для поднятия теста.Шаг 11: Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Удачного приготовления и приятного Всем аппетита!
Тесто на кефире без дрожжей и яиц рецепт фото пошагово и видео - 1000.menu
