povarenok.ru
31.01.2025, 4:04:22
Шарлотка с оливковым маслом. Яблочная шарлотка с добавлением средиземноморского вкуса - качественного оливкового масла. Попробуйте! Подробнее
Взгляд Постилы
На изображении показан аппетитный кусок домашнего яблочного пирога, лежащий на нежно-розовой тарелке. Пирог имеет золотистую хрустящую корочку по краям и выглядывающие кусочки сочных яблок внутри. Рядом с пирогом на тарелке украшение в виде свежего листика мяты. Также на тарелке есть след посыпки из сахарной пудры, создающий приятный контраст с мягким тестом пирога. На заднем плане виднеется целый пирог, аналогичный отрезанному куску, уложенный на стеклянную тарелку. Справа и чуть на заднем плане можно увидеть бутылку оливкового масла с этикеткой, на которой изображены оливки, скорее всего это дополнительный ингредиент, который использовался при приготовлении пирога. Атмосфера изображения домашняя и уютная, создающая впечатление теплоты и гостеприимства. В правом нижнем углу находится логотип "postila.ru", указывающий на источник или авторство изображения. Слово "От простоты до изысканности..." добавляет нотку изысканности и шарма.
Шарлотка с оливковым маслом
Ингридиенты
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 100 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Масло оливковое — 50 г
- Мука пшеничная / Мука — 180 г
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Яблоко — 2..3 шт
- Ванилин — по вкусу
- Соль — 1/4 ч. л.
Инструкция
- Яйца немного взбейте с сахаром, добавьте оливковое масло, сметану, взбейте. Всыпьте муку, разрыхлитель, соль и ванилин, тщательно перемешайте. Яблоки очистите от кожуры, вырежьте сердцевину, нарежьте кусочками, сразу добавляя в тесто, чтобы не потемнели. Тесто выложите в форму (у меня 18 см), смазанную маслом (на дно можно положить пергамент). Выпекайте при 180*С 35-40 минут до румяного цвета и сухой палочки. Остудите и подавайте. Приятного аппетита!
Шарлотка с оливковым маслом. Яблочная шарлотка с добавлением средиземноморского вкуса - качественного оливкового масла. Попробуйте!