ВКУСНЕЙШАЯ БАЛКАНСКАЯ ЗАКУСКА ИЗ ТОМАТОВ Пикантная балканская закуска традиционно подается к горячему жареному мясу, но ее можно употреблять и как салат. А в основе рецепта - самые обычные овощи. Ингредиенты: 2 болгарских перца 3 помидора 3 зубчика чеснока 100 миллилитров оливкового масла 1 ст. л. яблочного уксуса 2 ч. л. сахара по 1 ч. л. соли, сушеного базилика и паприки 1/3 ч. л. черного молотого перца, петрушка, укроп. Приготовление: 1. Кусочками пореза...