Хэшбраун — американские картофельные оладьи Сначала подготовим овощи. Картофель очищаем от кожуры, споласкиваем. Луковицу также очищаем от шелухи и споласкиваем холодной водой. Если процесс приготовления затягивается, дабы картофель не начал темнеть, кладем его в холодную воду. Подготовленные овощи необходимо измельчить. Классическим