say7.info
3 недели 6 дней назад
Грибная икра Подробнее
Грибная икра
Ингридиенты
- 500 г грибов
- 300 г лука
- 3–4 зубчика чеснока
- растительное масло
- соль
- перец
Инструкция
- Грибы нарезать.
- Грибы отварить (я варила около 20 минут после закипания).
- Грибы положить в блендер.
- Измельчить (если блендера нет, грибы можно пропустить через мясорубку).
- Лук мелко нарезать.
- На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.
- Смешать грибы и лук. Посолить, поперчить.
- Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок. Перемешать.
Грибная икра
