ЛЕЧО Рецепт, проверенный годами. Делаю каждый год по 2 порции - всегда не хватает. Лечо получается сладкое, детям особенно нравится. Нам потребуется: 3 кг помидор 1,5 стакана сахара 1 стакан растительного масла 8-10 горошин черного перца 2 столовые ложки соли 3 лавровых листа 2 столовые ложки уксуса 9% 3 кг сладкого перца 1) помидоры проворачиваем через мясорубку, ставим кипятить, добавляя туда сахар, масло, черный перец, соль, лавровый лист, уксус. 2) кипятим 30 мин, зате...

На изображении присутствует несколько банок с овощным лечо, приготовленным по проверенному рецепту. Внутри банок видно яркие кусочки красного и жёлтого сладкого перца, плавающие в густом томатном соусе. Данный образец традиционной русской консервации выполнен в насыщенно красных и оранжевых оттенках, что придаёт композиции уютный и аппетитный вид. Свет падает равномерно, создавая впечатление свежести и чистоты. На банках видны отражения окружающей среды, указывающие на использование прозрачного стекла высокого качества, которое позволяет увидеть весь спектр красок содержимого. Внешний вид банки подчёркивает домашний характер приготовления блюда. Описание рядом с изображением содержит подробный рецепт приготовления, включающий такие ингредиенты, как помидоры, сахар, растительное масло, чёрный перец, соль, лавровый лист, уксус и сладкий перец. Это подчеркивает традиционный подход к домашней заготовке и использование натуральных продуктов.