Булочки "Крем-де-Паризьен" Нежнейшее тесто и волшебный заварной крем — просто объедение! 😍🔸Ингредиенты для теста:– Мука – 375 г– Сухие дрожжи – 5 г (или 15 г живых)– Сахар – 75 г– Соль – 1/3 ч.л.– Сухое молоко или сливки для кофе – 12 г– Сливочное масло (растопленное) – 40 г– Лимонная цедра – 0,5 ч.л.– Яйцо...

Булочки "Крем-де-Паризьен" Нежнейшее тесто и волшебный заварной крем — просто объедение! 😍🔸Ингредиенты для теста:– Мука – 375 г– Сухие дрожжи – 5 г (или 15 г живых)– Сахар – 75 г– Соль – 1/3 ч.л.– Сухое молоко или сливки для кофе – 12 г– Сливочное масло (растопленное) – 40 г– Лимонная цедра – 0,5 ч.л.– Яйцо...